「本場の本物」とは？
本場の本物とは、その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの厳選」原料を用いて
「本物」の味を作り続ける。そんな製造者の【原料】と【製法】へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準
「本場の本物」です。
本場の本物
ちりめん山椒
100g
税込 1,890円
（本体価格 1,750円）
本場の本物
日高昆布佃煮（金ごま入り）
100g
税込 702円
（本体価格 650円）
本場の本物
山椒昆布
100g
税込 832円
（本体価格 770円）
本場の本物
羅臼昆布
100g
税込 918円
（本体価格 850円）
体に優しくて美味しい小豆島「本場の本物」の佃煮
ちりめん山椒
国産ちりめんじゃこと国産山椒を小豆島醸造醤油で炊き上げた逸品。
ちりめんのうまみを充分引き出し山椒のほど良い爽やかさが後を引く美味しさです。
温かいご飯にのせていただくと一層おいしいですよ。おむすびやお弁当にもピッタリ。
商品詳細（ちりめん山椒）
■ 原材料
ちりめん（国産）
還元水飴
醤油（小麦・大豆を含む）
山椒の実（国産）
清酒
酵母エキス
醸造酢
■ アレルゲン
（アレルギーを引き起こす原因となる物）
小麦・大豆
■ 栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 211kcal
たんぱく質 26.3g
脂質 2.2g
炭水化物 21.5g
食塩相当量 4.8g
※この表示値は目安です。
■ 保存方法
直射日光を避けて保存してください。
※この製品の原料はえび・かにが混入する漁法で採取しています。
日高昆布佃煮（金ごま入り）
小豆島産の再仕込醤油と北海道日高産昆布を丁寧に炊き上げて国産金ごまの風味を加えた逸品。
食べやすくカットされているのでそのまま食べることもできます。
おススメはやはり温かいご飯。かおりが引き立ちます。
また、お酒のあてにいただくのも良いですね。
商品詳細（日高昆布佃煮金ごま入り）
■ 原材料
醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）
砂糖
昆布（北海道日高産）
煮干しだし（煮干し（瀬戸内海伊吹島産））
ごま（国産）
■ 栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 190kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 1.5g
炭水化物 37.2g
食塩相当量 6.1g
※この表示値は目安です。
■ 保存方法
直射日光を避けて保存してください。
山椒昆布
小豆島産の再仕込醤油と北海道日高産昆布を丁寧に炊き上げた逸品。
粒山椒の香りが強い昔ながらのどこか懐かしい味です。
商品詳細（山椒昆布）
■ 原材料
醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）
砂糖
昆布（北海道日高産）
煮干しだし（煮干し（瀬戸内海伊吹島産））
山椒（国産）
■ 栄養成分表示（15mlあたり）
エネルギー 16kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 0.0g
炭水化物 1.9g
食塩相当量 2.6g
※この表示値は目安です。
■ 保存方法
直射日光を避けて保存してください。
羅臼昆布
小豆島産の再仕込醤油と「昆布の王様」の別名もある北海道知床半島の羅臼で採れた良質な昆布を
ていねいにじっくりと炊き上げました。昆布の王様自慢の香り・風味をお楽しみください。
商品詳細（羅臼昆布）
■ 原材料
醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）
昆布（北海道羅臼産）
砂糖
■ 栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 190kcal
たんぱく質 7.6g
脂質 0.3g
炭水化物 39.2g
食塩相当量 6.1g
※この表示値は目安です。
■ 保存方法
直射日光を避けて保存してください。
商品をさがす
