iTQi（国際味覚審査機構）で2009年に優秀味覚賞受賞。

モンドセレクション2010年優秀品質賞受賞のまさに本物の

世界基準の有機濃口醤油です。

オーガニック醤油として

「大豆・小麦の栽培、収穫、運搬、醸造、製造」

に至るまで、非有機原料や非有機製品が「有機原料・有機製品」に混入しないよう厳格に管理・製造されています。

そして日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA）に有機加工食品の生産工程管理者として認定された有機JAS認定工場として国産有機醤油を製造しています。

「有機JAS認定」本物の有機醤油です。

瀬戸内海国立公園小豆島の名勝、寒霞渓山の麓で厳選した国産有機大豆・有機小麦を天日塩と共に仕込み、三十石杉樽の中でじっくりと醗酵・熟成したもろみから搾った、こだわりの国産有機醤油です。

オーガニックの名前が先行された商品は多いですが、この国産有機醤油は安心・安全な「本物のオーガニック醤油」です。ご家庭でぜひお使いください。